Avant de découvrir mon Champagne HATTAT-DECKER et les vins français que j’aime, laissez-moi vous présenter un de mes grands plaisirs.

Née en Bourgogne, mon premier souvenir « vinophile » remonte à  mes douze ans lorsque mon grand-père a sorti de sa cave un Pommard pour un repas de famille. Il en parlait avec fierté et j’ai eu le droit d’y tremper mes lèvres. Ce fut une révélation. C’était délicieux !

Quelques années plus tard, j’épousais un champenois. Notre destin s’ouvrait sur ce mariage des régions où l’on sait si bien vivre. Je connaissais et appréciais le kir pour l’apéritif et maintenant, je découvrais le champagne - presque - au quotidien ; ma belle famille étant elle-même productrice de champagne.

Les vins que j'ai sélectionnés ne sont jamais choisis par hasard. Je connais les vignes et les vignerons qui les cultivent et j'ai toujours autant de plaisir à les déguster.

 

A votre santé !

 

 

 

Le vin c’est la vigne, la vigne c’est la terre et c’est l’amour de la terre que je souhaite vous communiquer par ma sélection des vins de France.